Uporaba ostankov kosmičev

Jaka 1. September 2014
Printer-friendly version
Povzetek: 
Uporaba ostankov kosmičev za peko, zgoščevanje, namesto drobtin
Problem: 

Na dnu embalaže ponavadi ostane kak kubični centimeter ali tri fino zdrobljenih kosmičev. Namesto da vse skupaj vržemo stran in s tem rahlo onesnažimo odpadno embalažo, jih lahko koristno uporabimo.

Opis: 

Večje količine lahko uporabimo pri peki, kjer lahko nadomestijo del moke. Niti jih ni treba do konca zdrobiti, saj se bodo med pripravo večinoma razpustili zaradi vlage .

Uporabni so tudi za zgoščevanje omak, juh in drugih jedi, npr. pašejo v umešana jajca.

Najbrž lahko nadomestijo drobtine tudi pri pripravi dunajskih zrezkov.

Komentarji

Kosmiče, ki ostanejo lahko uporabimo tudi za domačo granolo, ki je ne samo bolj okusna od kupljene temveč tudi bolj zdrava, saj točno veste kaj vsebuje.

podobno je tudi z ostanki piškotov, krekerjev, napolitank ... super za dodatek raznim sladicam