Okoljski števec

Z nižanjem količin zavržene hrane v celotni verigi prihranimo na stroških, energiji in odlagalnem prostoru. Seveda pa lahko ocenimo tudi neposredne posledice za samega potrošnika, brez upoštevanja posrednih dejavnikov.

Za lažje razmišljanje o količini zavržene hrane, pomislite kako pogosto polnite in praznite kanto za biološke odpadke.